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| Costanza Burgio, Patrizia Burgio |
« La simplicité est la sophistication ultime. » Leonardo da Vinci
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| Traiteur organisateur d'évènements depuis 2009 |
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Les créations de Costanza Trattoria su misura déploient l’art de vivre à l’italienne sur votre table :
- De l’huile d’olive, du parmesan et des herbes ou épices en provenance directe de la Sicile ;
- Des légumes, viandes et poissons en arrivage journalier des meilleurs marchés parisiens ;
- Une technique simple associant des ingrédients de grande qualité.
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| COSTANZA >> |
| C |
Votre organisatrice d'évènements culinaires |
Costanza a suivi un cursus dédié à la mode et à l'art. Elle met toutes ses compétences en œuvre pour créer une ambiance raffinée et conviviale pour votre événement.
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PATRIZIA >>
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| P |
La mamma |
Originaire de Bologne, Patrizia a travaillé 8 ans derrière les fourneaux de la « Brasseria Italiana » à Saint-Germain-des-Prés à Paris. Aux côtés de Costanza depuis 2009, elle convertit de nombreux amateurs de bonne cuisine aux saveurs de son pays. |
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